NOMBRE CIENTÍFICO

Pleurotus citrinopileatus

NÚMERO DE LA CEPA

FT - 272

RENDIMIENTO ESPERADO (EFICIENCIA BIOLÓGICA)

85% - 90% 

SUSTRATO IDEAL

Aserrín esterilizado

AGAR RECOMENDADO

Formulación propia

TEMPERATURA IDEAL DE INCUBACIÓN

20° - 22° 

TEMPERATURA IDEAL PARA FRUCTIFICACIÓN

18° - 25°

HUMEDAD RELATIVA (HR)

85% - 95%

VELOCIDAD DE CRECIMIENTO EN SUSTRATO

15 - 20 DÍAS

VELOCIDAD DE CRECIMIENTO EN AGAR

7mm por día, cubre la placa en 12 días

MADURACIÓN HASTA COSECHA

5 - 7 días

TIP  

Acelera el ciclo induciendo la primordia al cierre de la incubación. Esta cepa es rápida y requiere menos riego directo, pero exige uso obligatorio de protección respiratoria por su alta liberación de esporas. Permite hasta 3 oleadas extras con paciencia entre ciclos.