Lleva el sabor profundo y la versatilidad de nuestras mejores setas directo a tu cocina.
Nuestro Mix Gourmet es una cuidadosa selección dinámica de los mejores hongos cultivados en FUNGITERRA. Al deshidratarlos en su punto óptimo de maduración, concentramos todo su potencial de sabor, aroma y nutrientes en una presentación práctica y de larga duración.
Características Principales:
Sabor y Aroma Concentrados: El proceso de deshidratación elimina el agua pero intensifica el umami natural de los hongos, dándole un toque robusto y profesional a cualquier platillo.
100% Natural y Saludable: Sin conservadores, sodio añadido, ni colorantes artificiales. Es comida real, limpia y nutritiva, ideal para dietas basadas en plantas, keto o simplemente para amantes de la buena cocina.
Presentación Premium: Envasado en bolsa pouch kraft resellable con ventana, diseñada para conservar la frescura y proteger el producto de la humedad después de abrirlo.
Larga Vida de Anaquel: Olvídate de que tus hongos se echen a perder en el refrigerador. Ten siempre a la mano una reserva gourmet lista para usar en tus recetas favoritas.
Especificaciones Técnicas:
Uso Ideal: Sopas, cremas, risottos, pastas, guisados, salsas o para crear caldos e infusiones con un profundo sabor umami.
Modo de Preparación: Hidratar en agua tibia, caldo o vino durante 15-20 minutos antes de cocinar, ¡y listo! También puedes usarlos directamente troceados en recetas con caldos prolongados.
Contenido Neto: 35 gramos (rinde el equivalente a un aproximado de 350g de hongos frescos).
⚠️ Nota: Al ser un producto artesanal y de origen 100% natural, las especies incluidas varían según la temporada y la cosecha. Cada bolsa es una combinación única de texturas y sabores gourmet (puede incluir variedades como Seta Perla, Seta Azul, Enoki, Seta de Oro, entre otras).
