Setas Doradas Asadas
¡Una receta de 10 minutos! Este plato sencillo y saludable es la mejor forma de disfrutar el sabor natural y delicado de nuestras Setas Doradas (Pleurotus citrinopileatus). Perfecta como guarnición gourmet para cualquier ocasión.
Doña María nos comparte su receta más sencilla para que descubras la frescura y el sabor exquisito de las Setas Doradas de FUNGITERRA. Un platillo rápido, que te encantará.
¿Qué necesitaras?
Ingredientes
Setas Doradas FUNGITERRA: frescas, la cantidad deseada.
Aceite de coco: un poco (o el aceite de tu preferencia).
Sal: al gusto.
Pimienta negra: recién molida, al gusto.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 1 - 2
INSTRUCCIONES
Prepara la sartén: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Añade el aceite: Agrega un poco de aceite de coco (o el aceite de tu elección) a la sartén caliente.
Cocina las setas: Coloca las Setas Doradas directamente en la sartén. Asegúrate de que estén en una sola capa para que se doren uniformemente.
Sazona: Agrega sal al gusto y un poco de pimienta negra recién molida.
Dora y voltea: Cocina las setas por unos minutos hasta que se doren ligeramente por un lado. Con una espátula de madera, voltea las setas para que se cocinen y doren del otro lado.
¡Sirve y disfruta! Una vez que estén tiernas y con un bonito color dorado, retira del fuego. Sirve inmediatamente y disfruta de su sabor fresco y delicado.
Tutorial en Video: Prepara tus Setas Doradas Asadas
Consejo FUNGITERRA:
Las Setas Doradas tienen un sabor suave y una textura fantástica que se luce con preparaciones sencillas. ¡Pruébalas en tacos, tostadas o como acompañamiento de tus platillos favoritos!